¿Por qué Colombia?
Colombia es líder mundial en la producción de café y los árboles de sombra son un componente fundamental de la sostenibilidad del sector cafetero. En Colombia, el café es el cultivo más extenso y es fundamental para el sustento de cientos de miles de personas. Colombia es también uno de los países con mayor biodiversidad del mundo y los árboles de sombra del café desempeñan un papel fundamental en la conservación de la vasta biodiversidad del país. Los paisajes cafeteros y sus árboles de sombra también son parte integral del patrimonio cultural de Colombia. De hecho, el Paisaje Cultural Cafetero de Colombia fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2011.
