Nama Ilmiah
Persea americana
Pangan
Pakan Ternak
Kayu Bakar
Kayu Pertukangan
Obat
Nama Internasional
Avocado
Nama Lokal Indonesia
Alpukat
Famili Pohon
Lauraceae
Rerata Ukuran Daun (cm)
8-30cm
Panjang
×
3.5-19cm
Lebar
Tinggi Pohon
Pendek (10–20m)
Ketinggian Tempat Tumbuh (m)
0–2500m
0 3000
Distribusi
Asli
Eksotis
Eksotis di Indonesia

Asli di

Kawasan
Amerika

Eksotis di

Asia Tenggara
Laos, Vietnam
Indonesia
Jawa, Kepulauan Nusa Tenggara, Sulawesi, Sumatra

Informasi Agroforestry Kopi

Sistem Kebun Kopi
Robusta
Arabika
Manfaat Pada Kopi
Bermanfaat pada kopi
Kelaziman
Umum di Agroforestri Kopi
Pengolahan
Ditanam
Regenerasi
Memerlukan Pembiakan
Perawatan Pohon

Diperbanyak dengan tunas, okulasi dan biji. Bisa disemai terlebih dahulu di dalam pasir atau serbuk kayu kemudian dipindah tanam ke wadah untuk dicangkokkan hingga tumbuh sampai ukuran sesuai. Dengan perawatan intensif setiap okulasi dapat tumbuh dalam waktu 2-3 bulan sejak ditanam. Buah untuk benih seharusnya dipetik langsung dari pohon dan sebaiknya menggunakan media tanam yang dipasteurisasi atau disterilkan dan memiliki drainase yang baik serta siram dengan air dari sumber yang dilindungi atau didisinfektan. Pastikan hanya mengambil biji dari pohon dewasa yang bebas dari penyakit viroid karena penularannya melalui biji. Biji cepat kehilangan viabilitasnya sehingga harus ditabur dalam waktu 7 hari. Untuk memperpanjang waktu selama beberapa bulan taburi biji dengan fungisida tembaga dan simpan dalam serbuk kayu lembab atau gambut di polybag pada suhu 4-6°C. Tabur 2-3 biji per lokasi apabila ditabur langsung. Pilih bibit terbaik untuk okulasi lapangan. Sebelum menanam, 10 liter pupuk kandang dan 300 gr fosfor harus dimasukkan ke kedalaman 50 cm pada setiap area penanaman dan kapur atau dolomit sebaiknya digunakan untuk menaikkan pH hingga 5.0-5.8 bila diperlukan. Tanam pada jarak 6-12 m membentuk segi empat sehingga dapat dijarangi untuk menampung pohon dewasa (yaitu 9 m x 6 m dijarangi menjadi 12 m x 9 m). Jarak dekat meningkatkan hasil untuk 6-8 tahun pertama, tetapi penjarangan diperlukan setelah itu. Termasuk pohon berumur panjang.

Manfaat dan Penggunaan Pohon

Penggunaan
  • Pangan
  • Pakan Ternak
  • Kayu Bakar
  • Kayu Pertukangan
  • Obat

Buah, sayur, minuman, dan minyak dapat dikonsumsi. Digunakan sebagai naungan terutama untuk tanaman kopi. Daging buahnya digunakan sebagai obat dan buahnya dapat dijual di pasar lokal maupun komersial.

Jasa Lingkungan
  • Naungan Kopi
Manfaat bagi Keanekaragaman Hayati
Belum Diketahui