Especie de árbol (nombre científico)
Carica papaya
Comida
Medicinal
Producto
Nombre común en inglés
Papaya
Peru Nombre común
Papaya
Familia de árbol
Caricacea
Tamaño promedio de la hoja (cm)
67.5cm
Largo
×
45cm
Ancho
Altura del árbol
Arbusto (1–10 m)
Rango de elevación (m)
0–1600m
Distribución
Nativo
Exótica
Exótica en Peru
Nativa de
Región
Americas
América Latina
Belize, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mexico, Nicaragua, Panama, Venezuela
Exótica en
América Latina
Argentina, Bolivia, Brazil, Ecuador, Guyana, Mexico, Paraguay, Peru, Suriname
Sistema agroforestal cafetalero
Tipo de café
Arábica
Impacto del Café
Beneficiosa para el café
Prevalencia
Desconocido
El Cultivo
Plantado
Natural
Manejo del árbol
Las semillas dispersadas por murciélagos. Se propaga por semilla y germina en 2-3 semanas. También se puede utilizar el injerto. Las plántulas crecen rápidamente. Es necesario el control de malezas. Requiere control de pH y un suministro constante de agua, pero es relativamente resistente a la sequía. Muy sensible a los fertilizantes. La producción de frutas comienza dentro de un año de la siembra y produce 30-150 frutas/año. Puede tocar látex al menos una vez a la semana. Puede rejuvenecer los árboles maduros cortando hasta 30 cm sobre el suelo. Puede vivir más de 25 años. Los rendimientos se pueden maximizar renovando cada 3 años. Las hojas jóvenes se utilizan como mantillo.
Beneficios y usos del árbol
Usos de productores
- Comida
- Medicinal
- Producto
Las frutas se consumen, una carne dulce se hace de las flores, y las hojas jóvenes también se comen a veces. Las semillas se utilizan como especia, especialmente en aderezos para ensaladas. Las flores masculinas se cocinan y se utilizan como verdura verde. Se puede utilizar cuando las ventas de café son insuficientes o surgen necesidades urgentes de efectivo, ya que se puede vender en el mercado y puede producir durante todo el año. Las hojas secas se pueden batir en agua para formar un sustituto del jabón. La semilla y la fruta verde se comen para tratar los parásitos en los niños. Las hojas y la fruta, especialmente la fruta inmadura, se toman internamente en el tratamiento de una variedad de trastornos digestivos, diarrea, presión arterial alta y útero doloroso.
Servicios agrícolas
- Mejora del suelo
Beneficios para biodiversidad
Sí
Las semillas dispersadas por murciélagos.
Citas
Citas
Jezeer, Rosalien. (2018). PhD dissertation: Shedding Light on Shade- Reconciling Livelihoods and Biodiversity in Coffee Agroforests. http://dx.doi.org/10.13140/RG.2.2.28895.71844.;
Shade Catalog | Indonesia. Shade Catalog, Conservation International, Smithsonian Migratory Bird Center and World Coffee Research. Retrieved October 5, 2022, from https://www.shadecoffee.org/en/catalog/indonesia;
Tropical Plants Database, Ken Fern. tropical.theferns.info. 2022-10-05. tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Carica+papaya